Himbeercreme Tarte (Vegan)
Diese Himbeercreme-Tarte ist ein herrlich frischer Kuchen, der seine Süße fast ausschließlich aus den natürlichen Zutaten bezieht. Ich bin auf das Rezept gestoßen, als ich nach einem Kuchen mit wenig Zucker und guten, einfachen Zutaten gesucht habe – und habe es ein wenig auf meinen Geschmack angepasst. Die Tarte lässt sich sowohl vegan als auch […]
Granola Müsli mit Zimt
Granola ist schnell selbstgemacht. Du kannst es nach Belieben mit Nüssen, Mandeln usw. erweitern. Ich bereite meistens die Basisvariante zu. Wenn du gerne Zimt magst, kannst du ruhig die doppelte oder sogar dreifache Menge verwenden. Ich bereite immer zwei Bleche von dem Granola Müsli zu, das bedeutet 1000 g Haferflocken. Zubereitung: ca 15 min Backzeit: […]
Leckeres Bananenbrot ganz ohne Zucker
Dieses leckere Bananenbrot (oder auch Bananenkuchen) mache ich oft für meinen Sohn. Es ist schnell gemacht und eignet sich für Nachmittage, Ausflüge oder eigentlich jede Gelegenheit. Es kommt ganz ohne Zucker aus und kann auch vegan zubereitet werden (mit Rapsöl statt Butter). Bei dem Kuchen kann man nach Belieben variieren. Oft füge ich eine zusätzliche […]